|
|
 |
|
уха холоднаяПохожие рецепты: Салат "сухарник" Этот рецепт был подсмотрен в одном украинском ресторане, но за аутентичность поручиться не могу. Очень вкусный... Буханка с мюсли Мюсли и сухофрукты делают это хлеб чрезвычайно полезным - прекрасный хлеб к завтраку, либо свежевыпеченный, ли... Закуска холодная из баклажанов Баклажаны помыть, мелко нарезать кубиками, добавить в дуршлаг и посыпать крупной солью, через 30 мин. промыть ... Ингредиенты: Для бульона: мелкая рыба - 1000 г, вода - 1 л, морковь - 20 г, корень петрушки - 20 г, лук репчатый - 100 г, перец, лавровый лист, соль по вкусу. Для гренок: хлеб пшеничный - 150 г, масло сливочное - 60 г, I вариант: икра зернистая или паюсная - 40 г, лимон; II вариант: кета или сельдь - 50 г, лук зеленый нарезанный - 5 г. Мелкую рыбу очистить, промыть, сложить в кастрюлю, положить морковь, петрушку, лук, залить прохладной водой так, чтобы она покрыла продукты, довести до кипения, убрать пену и дальнейшую варку вести при слабом огне 15-20 минут. За 5-10 мин до конца варки добавить перец горошком, лавровый лист, соль. Бульон процедить и охладить. Охлажденный бульон подать в чашках и отдельно к нему гренки с икрой или рыбой. Просмотры: 71 Как готовить похожие блюда: Холодный суп из лосося с луком-пореем Чем лучше, нежнее вкус лосося, тем вкуснее суп. 1. Сначала подготовить бульон, в котором готовится лосось. В б... Салат с сухариками, куриным филе, сыром и кукурузой Куриное филе сварить до готовности (варить 20-25 мин после закипания), остудить, мелко нарезать. Батон порезат... Курица в сухарях Положить курицу, нарезанную на порционные куски, в воду, положить соль и чеснок. Довести до кипения и варить с... Уха Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.Рыбу почистить.Рыбьи головы и хвосты залить водой,... Уха по-царски Попробовала в ресторане. Вкусно безумно. Самое сложное угодить нашему папе - УГОДИЛА!:-) попросил добавки. Сна... Салат с куриным филе, сухариками и ананасами Куриное филе порезать небольшими кусочками. Пожарить филе на растительном масле до готовности. Батон порезать ... Хреновуха Напиток - чудо!!!!!!! Сам вкушал и Вам советую. Берешь 3 пузыря и выливаешь в банку трехлитровую. Потом нареза... Уха премьерская Рецепт срочно переименован в премьерскую уху из президентской, поскольку базовый вариант проходил по СМИ, как ... Стерляжья уха Стерлядь почистить, выпотрошить. Курицу залить 2,5 л воды, довести до кипения, варить 30 мин. Рыбную мелочь, н... |
Популярные рецепты• Гусь в рукаве, запеченный с яблоками • Перец фаршированный на зиму "закусочка" • Обалденное тесто для наливных пирогов • Салат из куриной печени с грибами • Кабачковая икра "магазинная" • Макароны с курицей под соусом "Бешамель" • Воздушные трубочки или "локоны шиллера" • Рулет из курицы "Праздничный" • Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" • Пирог из песочного теста с творогом и малиной • Теплый салат из куриной печенки с руколой • Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге • Куриная грудка в сметанном соусе • Горячий бутерброд из тонкого лаваша с начинкой • Рулетики из ветчины с сыром и чесноком • Запеканка с кабачками и фаршем • Бисквитный торт с таврическим кремом и фруктами • Картофель с курицей в микроволновке • Маринованные шампиньоны (быстрый способ) • Запеканка с фаршем и картофелем |
|