Ингредиенты:100 г сыра, 150 г маргарина или слив. масла, 1 яйцо, 1 стол. ложка воды, мука.
Печенье к пиву
Маргарин порубить в миске с 1 стаканом муки, положить натертый сыр, яйцо, воду и замесить тесто. Если оно получится не слишком крутым, то положить еще муки.
Готовое тесто тонко раскатать, порезать на полосы, а полосы - на треугольники.
Треугольники скрутить с широкого конца в рулетики. Печенье можно делать с ореховой начинкой: очищенные грецкие орехи измельчить, положить чуть размягченного масла (чтобы начинка не рассыпалась).
Просмотры: 60
