Ингредиенты:барашек - 40гр.
курица - 40гр.
свинина - 40гр.
бульон говяжий - 300мл.
кинза - 20гр.
чеснок - 35гр.
соль - 3-4гр.
перец черный молотый - 3-4гр.
сахар - 0.02 гр.
картофель - 70-100гр.
масло оливковое - 0.25мл.
Подавать этот суп лучше всего со свежевыпеченым хлебом!
В обжареное мясо, на оливковом масле добавляют чеснок и нарубленую кинзу. Жарим 2-3 минуты, добавляем бульон. После закипания добавляем картофель нарезанный мелким кубиком. Специи по вкусу!!!
Просмотры: 46
