Искать:


Рыба в омлете

Ингредиенты:

0,5 кг рыбы (филе) соль перец мука для панировки масло для жарки Для омлета: 3 яйца 5 ст.л. молока щепотка соли

Быстро и вкусно. Главное и рыба и гарнир в одной сковородке.

Рыбу солим, перчим, панируем в муке и кладем на раскаленную сковородку с маслом, как зарумянится с одной стороны, переворачиваем рыбу и начинаем взбивать яйца с солью и молоком. И как только схватится вторая сторона рыбки, заливаем ее яйцами, накрываем крышкой и ждем пока пропечется омлет. Переворачивать омлет не нужно.

Для разнообразия можете в омлетную смесь добавлять разный гарнир, как-то - лук-порей, шампиньоны, зелень-мелень, помидоры, туда-сюда )))))))))))))))) Однажды я даже добавила морскую капусту (мороженую, а не из банки).
 

Просмотры: 80

Популярные рецепты

Гусь в рукаве, запеченный с яблоками

Сельдь под шубой новогодняя

Слоеное бездрожжевое тесто

Торт "Новогодний"

Рыба макрурус в кляре

Новогодний салат

Новогодний каравай

Перец фаршированный на зиму "закусочка"

Обалденное тесто для наливных пирогов

Салат из куриной печени с грибами

Кабачковая икра "магазинная"

Макароны с курицей под соусом "Бешамель"

Воздушные трубочки или "локоны шиллера"

Рулет из курицы "Праздничный"

Плов с курицей и грибами

Закрутка свежих помидоров

Плов с курагой

Сливочный суп с лососем

Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна"

Пирог из песочного теста с творогом и малиной

Курица в белом вине

Теплый салат из куриной печенки с руколой

Соленая форель

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Куриная грудка в сметанном соусе

Горячий бутерброд из тонкого лаваша с начинкой

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Пирог "кух"

Запеканка с кабачками и фаршем

Картофель с курицей в микроволновке

Бисквитный торт с таврическим кремом и фруктами

Острая закуска "Хреновина"

Торт кокосовый "рафаэлло"

Маринованные шампиньоны (быстрый способ)

Оладьи из кабачков и фарша

Кулич на заварном тесте

Запеканка с фаршем и картофелем

Индоутка с лимонами

Курица, жаренная в микроволновке

Рождественский гусь с яблоками и черносливом