|
|
 |
|
СаламисИнгредиенты: Филе рыбы - 500 г Лук репчатый - 1 шт чеснок - 1 зуб перец сладкий - 2 шт огурец - 2 шт помидор - 2 шт соль, перец, лимонный сок, вино белое Мелко порезать лук, раздавить зубчик чеснока и обжарить в оливковом масле. Рыбное филе (например, можно взять пикшу) посолить, поперчить, сбрызнуть лимоннным соком, уложить на сковороду, обжаренный лук добавить сверху. Добавить 2 ст. л. белого вина, посыпать зеленью и тушить на медленном огне 15 мин. В это время порезать кольцами перец, обжаривать в течение 10 мин., потом положить очищенный от кожуры и порезанный дольками огурец, обжаривать 5 минут и после положить четвертинки помидора. Посолить, поперчить и тушить до готовности. Затем уложить тушеные овощи на рыбу и тушить еще 5 минут. Просмотры: 49 |
Популярные рецепты• Гусь в рукаве, запеченный с яблоками • Перец фаршированный на зиму "закусочка" • Обалденное тесто для наливных пирогов • Салат из куриной печени с грибами • Кабачковая икра "магазинная" • Макароны с курицей под соусом "Бешамель" • Воздушные трубочки или "локоны шиллера" • Рулет из курицы "Праздничный" • Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" • Пирог из песочного теста с творогом и малиной • Теплый салат из куриной печенки с руколой • Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге • Куриная грудка в сметанном соусе • Горячий бутерброд из тонкого лаваша с начинкой • Рулетики из ветчины с сыром и чесноком • Запеканка с кабачками и фаршем • Картофель с курицей в микроволновке • Бисквитный торт с таврическим кремом и фруктами • Маринованные шампиньоны (быстрый способ) • Запеканка с фаршем и картофелем |
|