|
|
 |
|
Ржаные булочкиПохожие рецепты: Вареники из ржаного теста с творогом и черемшой Приготовить тесто.В чашку просеять ржаную и пшеничную муку, положить яйца, соль и растительное масло.Все перем... Булочки к завтраку 1. Обильно намазать маслом 12 формочек (2.5инча/6.4см) для маффинов. В маленькой кастрюльке растопить масло, п... Булочки-сконсы Духовку разогреть до 200 градусов. Муку, сахар и разрыхлитель перемешать. отдельно взбить молоко с яйцом и рас... Ингредиенты: ржаная мука - 400г; сливочное масло - 60г; яйцо - 2 шт.; сахар - 60г; соль - 2 ч.л.; молоко - около 1/4 стакана; сухие дрожжи - 3 ч.л.; Просеять муку, положить соль. В теплом молоке развести 2-3 ч.л. сахара, дрожжи и чуть муки. Поставить опару в теплое место и ждать, пока она запузырится. Сливочное масло должно быть комнатной температуры, мягкое. Растереть сливочное масло с сахаром. Затем по одному примешать яйца, чтобы получилась однородная яично-масляная смесь. В эту смесь положить просеянную ржаную муку и опару. Вымесить тесто. Оно должно быть мягким. Скатать тесто в шар, уложить в миску, сбрызнуть водой и накрыть салфеткой. Поставить в теплое место для расстойки минимум на 4 часа, чтобы тесто хорошо поднялось. Разделить тесто на 12 равных частей. Из каждой скатать шарик, приплюснуть его и уложить на припудренный мукой противень. Накрыть салфеткой и дать тесту еще раз подняться. Ножом сделать на булочках насечки и поставить в прогретую до 170С духовку на 20 минут. Готовые булочки переложить с противня на блюдо, сбрызнуть водой, накрыть салфеткой и оставить отдыхать. Подавать горячими с ломтиками копченого бекона (или любыми копченостями по вкусу). Просмотры: 213 Как готовить похожие блюда: Шведские булочки Делюсь рецептом шведских ‘национальных’ булочек. Такие булочки пекут в каждой семье, конечно, с вариациями, но... Булочки с луком Эти хрустящие булочки с ароматом золотистого жареного лука отлично подойдут для перекуса, для бутербродов и к ... Булочки лючии Эти булочки пекут в Дании на праздник святой Лючии.1. Растопить масло2. Нагреть молоко до температуры тела и р... Булочки с картошкой 1. Поставьте двухлитровую кастрюлю на большой огонь. Влейте 900 мл воды, положите картофель. Доведите до кипен... Булочки с изюмом Эти булочки так шикарно выглядят и пахнут, что никто не сможет перед ними устоять.1. Замесить тесто, следуя ук... Английские крестовые булочки Прекрасное угощение к чаю, хотя также они отлично подходят к завтраку с маслом или вареньем - пальчики оближеш... Булочки с сыром Молоко подогреть. В теплое молоко положить несколько ложек муки, ложку сахара и дрожжи. Размешать, накрыть пле... Ржаные лепешки Рецепт этот получился путем творческого поиска. Есть различные предложения приготовления ржаных лепешек, но дл... Булочки из ржаной муки Масло растереть, добавляя яйца и сахар. Вливаем растертые дрожжи, приправы и муку. Месим тесто, если твёрдое п... |
Популярные рецепты• Гусь в рукаве, запеченный с яблоками • Перец фаршированный на зиму "закусочка" • Обалденное тесто для наливных пирогов • Салат из куриной печени с грибами • Кабачковая икра "магазинная" • Макароны с курицей под соусом "Бешамель" • Воздушные трубочки или "локоны шиллера" • Рулет из курицы "Праздничный" • Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна" • Пирог из песочного теста с творогом и малиной • Теплый салат из куриной печенки с руколой • Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге • Куриная грудка в сметанном соусе • Горячий бутерброд из тонкого лаваша с начинкой • Рулетики из ветчины с сыром и чесноком • Запеканка с кабачками и фаршем • Картофель с курицей в микроволновке • Бисквитный торт с таврическим кремом и фруктами • Маринованные шампиньоны (быстрый способ) • Запеканка с фаршем и картофелем |
|