Печенье новогоднее "мерцающие елки"

Украсьте этим печеньем елку или подавайте на блюде к чаю.

1. Разогреть духовку до 190 гр С. В миске взбить сливочное масло до мягкости, положить сахар и взбить. Постепенно положить яйцо и ваниль. Просеять муку с солью. Добавить в тесто деревянной ложкой, и перемешать, пока не получится мягкое тесто. Завернуть его в пленку и охлаждать 30 мин.

2. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, до толщины монетки. Аккуратно переложить на противень, промазанный маслом, сделать поверх по дырочке с помощью небольшой палочки. Запекать 8-10 мин, затем охладить на решетке.

3. Украсить глазурью для письма и цветными шариками. Продеть в дырочку ленточку.

 

Просмотры: 163