Искать:


Кребль

Ингредиенты:

2яйца, 0,5 литра молока или кефира, 2-3 столовых ложки растительного масла, 2-3 ст. ложки сахара, щепотка соли, 2 пачки разрыхлителя для теста или 1,5 чайн. ложки соды, мука

Это очень старый немецкий рецепт, сейчас его знают только"русские" немцы.

Тесто не должно быть очень густое, но его надо будет раскатывать), дать настояться 1 час. Подсолнечное масло разогреть, тесто раскатать в тонкий пласт и порезать прямоугольниками или маленькими квадратами, в серединке каждого сделать разрезы. Жарить во фритюре до золотистого цвета. Внимание! Кребль сильно увеличивается в размерах при жарке, так что много не кладите за раз. При желании можно посыпать готовые горячие Кребл(и) сахарной пудрой.


 

Просмотры: 134

Популярные рецепты

Гусь в рукаве, запеченный с яблоками

Сельдь под шубой новогодняя

Слоеное бездрожжевое тесто

Торт "Новогодний"

Рыба макрурус в кляре

Новогодний салат

Новогодний каравай

Перец фаршированный на зиму "закусочка"

Обалденное тесто для наливных пирогов

Салат из куриной печени с грибами

Кабачковая икра "магазинная"

Макароны с курицей под соусом "Бешамель"

Воздушные трубочки или "локоны шиллера"

Рулет из курицы "Праздничный"

Плов с курицей и грибами

Закрутка свежих помидоров

Плов с курагой

Сливочный суп с лососем

Салат с копченой курицей и черносливом "Сказочная поляна"

Пирог из песочного теста с творогом и малиной

Курица в белом вине

Теплый салат из куриной печенки с руколой

Соленая форель

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге

Куриная грудка в сметанном соусе

Горячий бутерброд из тонкого лаваша с начинкой

Пирог "кух"

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Запеканка с кабачками и фаршем

Картофель с курицей в микроволновке

Бисквитный торт с таврическим кремом и фруктами

Острая закуска "Хреновина"

Торт кокосовый "рафаэлло"

Маринованные шампиньоны (быстрый способ)

Оладьи из кабачков и фарша

Кулич на заварном тесте

Запеканка с фаршем и картофелем

Индоутка с лимонами

Курица, жаренная в микроволновке

Рождественский гусь с яблоками и черносливом